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再热下去菜价可能会涨

2018-12-03 15:51:40

再热下去菜价可能会涨

生活报 卢盈

7月11日,根据南宁市物价局提供的数据显示,现阶段蔬菜价格波动不大。到菜市采访菜农后了解到,根据菜农往年的经验,如果天气持续保持高热状态,蔬菜价格可能会涨起来。

【权威发布】

大白菜价格

昨天上午,在北湖农贸市场买菜的何女士说:“上周大白菜每斤还卖1.5元左右,这周降了一些,买一棵大白菜回去可以吃两三顿。”

当天,淡村农贸市场的大白菜价格由周一的每斤1.3元降至每斤1元钱,每斤降价0.3元。与此同时,津头农贸市场的大白菜也降价了,由每斤1.5元降至每斤1.3元。

在淡村农贸市场12种常见蔬菜的价格“5平4升2降”,菜价整体还是保持平稳。在该市场, 价格涨了的蔬菜是芥菜、苦瓜、小白菜、豆角、韭菜,每斤涨价0.2元、0.3元、0.2元、0.1元和0.2元。当天,价格的蔬菜是生菜,每斤售价2.8元至3.5元;价格的是大白菜,每斤售价1元至1.3元。

【买菜攻略】

超市猪肉再次降价

本周四,华联超市的猪精瘦肉和猪前后腿肉价格又降了,猪精瘦肉的价格创了今年以来的“新低”,由本周一的每斤12.9元降至每斤11.6元,价格跌破每斤12元。

当天,白萝卜、小白菜、大白菜、韭菜、菜心卖得的是淡村农贸市场,售价分别为每斤1元、2元、1元、2元、2.5元。西红柿、茄子、芥菜、冬瓜则是白苍岭农贸市场卖得,每斤售价2元、1.2元、1.5元、0.8元。

【调查】

瓜类蔬菜适量多吃

昨天,在鲁班农贸综合市场买菜的刘女士说,从7月10日开始,感觉天气特别热。暑热天里家人要吃什么菜,这让刘女士很费脑筋。她希望给家人做一些清凉解暑的菜肴。

“可以吃一些冬瓜汤。”当天,就刘女士的问题咨询了南宁市中医院的相关专家。专家介绍,冬瓜有清热解毒的作用,适合在这个季节吃可以消暑。另外,苦瓜、节瓜、西瓜、茄子、黄瓜等瓜菜类,基本都有清凉解暑的作用,市民可以适量多吃。

“天气再继续热下去,估计菜价要涨了。”当天,在鲁班农贸综合市场卖菜的梁先生介绍道,根据往年卖菜的经验,天气持续高温一段时间,会影响到蔬菜的生长,进而影响到蔬菜的产量,蔬菜产量少了价格就会贵起来。

【推荐菜谱】

双色太极羹

材料:南豆腐400克,油菜100克。

调料:清汤、盐、鸡精、水淀粉各适量。

做法:1.南豆腐洗净切丁,放入沸水中氽烫,捞出沥干水分;油菜洗净,入沸水中氽烫至熟,捞出挤干水分,切末。

2.锅内加清汤,下入南豆腐丁煮熟,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,装入大碗中,将油菜末淋入形成太极形状即可。

韭菜 2元/斤

白萝卜 1.2元/斤

西红柿 2元/斤

芥菜 1.5元/斤

生菜 3.5元/斤

菜心 3元/斤

冬瓜 0.8元/斤

豆角 1.6元/斤

猪精瘦肉 14元/斤

猪前后腿肉 11元/斤

苹果(红富士) 5.5元/斤

小白菜 2.5元/斤

苦瓜 1.5元/斤

茄子 1.2元/斤

大白菜 1元

白苍岭农贸市场

衡阳路

明秀路

友爱路

北湖

农贸市场

北湖北路

白萝卜 1.2元/斤

西红柿 2.2元/斤

茄子 1.3元/斤

芥菜 1.5元/斤

菜心 3元/斤

冬瓜 1.5元/斤

豆角 1.5元/斤

猪精瘦肉 14元/斤

猪前后腿肉 11元/斤

苹果(红富士) 6元/斤

韭菜 2元/斤

苦瓜 1.3元/斤

小白菜 2.5元/斤

大白菜 1元

北湖农贸市场

南城百货

猪精瘦肉 12.98元/斤

猪前后腿肉 8.9元/斤

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菜价地图

白苍岭

农贸市场

南棉路

南城百货

中华路

白萝卜 1元/斤

西红柿 2.5元/斤

茄子 1.3元/斤

大白菜 1元/斤

芥菜 2元/斤

生菜 3元/斤

菜心 2.5元/斤

冬瓜 1.5元/斤

猪精瘦肉 14元/斤

猪前后腿肉 11元/斤

苦瓜 1.8元/斤

小白菜 2元/斤

豆角 1.6元/斤

韭菜 2元/斤

西瓜(黑美人) 1元/斤

淡村农贸市场

华联超市江南店

猪精瘦肉 11.6元/斤

猪前后腿肉 8.98元/斤

五一东路

猪精瘦肉 11.6元/斤

猪前后腿肉 8.98元/斤

华联超市民族宫店

亭洪路

韭菜 3元/斤

生菜 3.5元/斤

白萝卜 1.5元/斤

西红柿 2.5元/斤

大白菜 1.3元/斤

冬瓜 1.5元/斤

猪精瘦肉 14元/斤

猪前后腿肉 11元/斤

苹果(红富士) 4元/斤

菜心 3元/斤

苦瓜 2元/斤

茄子 1.5元/斤

小白菜 2.5元/斤

豆角 2元/斤

大白菜 1.3元/斤

星光大道

邕江

津头农贸市场

桃源路

津头

农贸市场

华联超市民族宫店

东葛路

飞凤市场

民族大道

南湖

南城百货

麻村市场

双拥路

鲁班农贸综合市场

红菜椒6元/斤,芥菜2.3元/斤,茄子2.3元/斤,黄瓜2.5元/斤,韭菜3元/斤,苦瓜2.5元/斤,南瓜2元/斤,冬瓜2元/斤,包菜2.3元/斤,丝瓜2.7元/斤,淮山3.5元/斤,大蒜4.5元/斤,青椒7元/斤,美人椒7元/斤,节瓜2元/斤,生姜4元/斤,空心菜2.3元/斤,莴笋3.8元/斤,鸡蛋5.5元/斤,西红柿3元/斤,大白菜2.3元/斤,小白菜2.3元/斤,青西兰花4元/斤,白西兰花3.5元/斤,猪精瘦肉14元/斤,猪前后腿肉11元/斤。

南宁市盘古农贸市场

芥菜1元/斤,西红柿2元/斤,茄子1.5元/斤,豆芽0.6元/斤,牛猪血1元/块,手工水豆腐1元/块,葱花6元/斤。

博白土猪肉13.5元/斤,猪精瘦肉12元/斤,猪前后腿肉9.5元/斤,牛肉21元/斤,排骨15元/斤,野生罗非8元/斤,野生刺眼10元/斤,野生蓝刀鱼8元/斤,野生黄蜂鱼18元/斤,野生纳锥40元/斤,野生桂花鱼40元/斤,小杂鱼10元/斤,土鸡11元/斤,土鸭10元/斤,鸡蛋4.6元/斤。

作者:黑美亾

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